Çine Belediyesinden Ata Tohumu Karakılçık Buğday Ekmeği 26 Ekim 2022, 14:35

Çine Belediyesi, ata tohumu karakılçık buğdayından ürettiği sağlık deposu ekmekleri vatandaşların tüketimine sundu. Çine Belediyesi’nin kendi tarım arazisinde yetiştirilip hasat edilen, besin yönünden çok zengin ve besleyici atalık karakılçık buğdayından mamül ekmekler, belediyenin merkez taksi durağındaki su satış noktasındaki raflarda yerini aldı.
Çine Belediye Başkanı Enver Salih Dinçer, örnek sosyal belediyecilik faaliyetlerini sürdürürken, Çine’nin bereketli topraklarını değerlendirip, buradan elde edilen ürünleri de vatandaşlarla buluşturuyor. Daha önce belediyenin tarım arazilerinde yetiştirilen susamları simit yaparak değerlendiren ve uygun fiyatla tüketime sunan Çine Belediyesi, bu kez de karakılçık buğday ekmeği üretimine başladı.
Başkan Dinçer’in takdir toplayan projelerinden Marsias Kadınları Üretim Merkezi elde ettikleri onlarca el yapımı lezzete bir yenisini daha ekledi. Çine Belediyesi’nin Eski Çine Mahallesi’ndeki tarım arazisinde yetiştirilip hasat edilen ata tohumu karakılçık buğdayı önce un haline getirildi. Ardından sağlık deposu karakılçık buğday unundan ekşi mayalı ekmekler üretildi. Çine Belediyesi’nin Marsias Kadınları Üretim Merkezi’ndeki kadın çalışanların el emekleriyle ve büyük bir titizlikle üretilen ekmekler vatandaşlarla buluştu.
BAŞKAN DİNÇER: VATANDAŞLARIMIZ İÇİN ÜZERİMİZE DÜŞEN SORUMLULUĞUN FARKINDAYIZ
Karakılçık buğdayının; glüten oranı düşük, A, E, K ve C vitamini ile potasyum, fosfor, demir, lif ve protein yönünden zengin bir buğday çeşidi olduğuna dikkati çeken Başkan Dinçer, “Sosyal belediyecilik anlayışıyla çalışmalarımıza devam ediyor, kendi üretimimiz olan ürünlerimizin çeşidini artırmanın sevincini yaşıyoruz. Sadece 2,50 liradan satışa sunduğumuz simitlerimize ilgi o kadar fazlaydı ki, bu da bizi ülkece içinde bulunduğumuz ekonomik zorlukta Çine halkımıza nasıl daha fazla destek olabiliriz diye düşünmeye itti. Temel besin maddelerinin bile el yaktığı bir dönemi yaşarken, karakılçık buğday ekmeği gibi besin değeri çok yüksek sağlıklı doğal ürünler ne yazık ki kolay ulaşılabilir olmuyor. Çine Belediyesi olarak üzerimize düşen sorumluluğun farkındayız. Kendi tarlarımızda ürettiğimiz ata tohumu sağlık deposu karakılçık buğdayından mamül ekmeklerimiz artık vatandaşlarımızın sofralarını süsleyecek. Mutlu ve sağlıklı insanların yaşadığı Çine’miz için projeler üretmeye, durmaksızın çalışmaya devam edeceğiz.” diye konuştu.
DIĞER HABERLER
-
Başkan'dan Kurban Bayramı Mesajı
05 Haziran 2025, 12:29 -
Çine’mizin çehresini değiştirmeye devam ediyoruz
05 Haziran 2025, 12:22 -
Haziran ayı meclis toplantımızı Enver Salih Dinçer Sosyal Tesisleri Toplantı Salonu’nda gerçekleştirdik.
04 Haziran 2025, 11:05 -
Mehmet Emin Ünal Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin mezuniyet törenine katılarak gençlerimizin heyecanına ortak oldum.
04 Haziran 2025, 11:04 -
Yeniköy Mahallemizde kıymetli hemşehrilerimizle bir araya gelip hasret giderdik.
04 Haziran 2025, 10:47 -
Ankara | Türkiye Belediyeler Birliği Mayıs Ayı Olağan Meclis Toplantısına Katıldık
03 Haziran 2025, 10:44 -
Çarşamba pazarında Akçaova’daydık.
22 Mayıs 2025, 15:59 -
19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramını Coşkuyla Kutladık..
20 Mayıs 2025, 12:11 -
Başkan'dan 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı
16 Mayıs 2025, 10:46 -
Ortak akıl, istişare ve dayanışma ile Çine’mizi geleceğe hep birlikte taşıyacağız.
14 Mayıs 2025, 10:44